La «crème double de la Gruyère » est particulièrement appréciée en dessert, accompagnée de meringues. Le dessert préféré de Pierrot.
Le site « www.creme-double.ch » vous parle de gastronomie et de toutes les découvertes culinaires que je fais en me baladant et en flanant sur les marchés de Suisse, de France et d'ailleurs....